Здравейте приятели 

Това беше една от задачите, които трябваше да се науча да правя, а именно- да планирам седмичното си меню.Докато причините преди три седмици бяха забързаното ми ежедневие и емоционални покупки в края на работният ден, то ситуацията в момента е много по-различна и по-сериозна.След дълго четене и проучване, систематизирах всичко в няколко лесни стъпки.Следването на тези стъпки ми спести време и пари.Сега ще разберете защо Нека да започнем със списъка:

1.Опис на наличните продукти у дома.Това е най-важната част от планирането.Вземете лист и химикал и старателно опишете всичко с което разполагате в хладилника, фризера, шкафа, мазето и т.н.

2.Годност!Преподредете всичко по срок на годност,като най-отпред разположите продуктите, които трябва да бъдат сготвени първо.

3.Рецепти.Потърсете рецепти с наличните продукти.Моят съвет тук е да експериментирате, да сготвите нещо различно от традиционното, което очакват от вас у дома.Така вие самите ще научите нови рецепти, а и ще изненадате приятно смейството си.

4.Аз лично избирам десет рецепти за цялата седмица, за да мога да имам избор между тях.

5.Изготвяне на списък с липсващи продукти.След като вече сте определили рецептите за седмицата е време да направите списък, който е с липсващите  продукти, необходими за тяхното приготвяне.

6.Изготвяне на седмично меню.Може да използвате обикновен лист А4, ето как:

Идеята е да имате седем варианта между, които заедно със семейството си да избирате какво ви се хапва за деня.Може да направите седмичното си меню и на файл на компютъра, но плюса на това да е на лист и поставен на хладилника е ,че може да се вижда от всички.Естествено всичко може да си нагодите според вашите навици и желания 

7.Консервиране.И понеже аз съм от тези, които не хапват нещо повече от два пъти, ето какво правя аз: ако дадено ястие е в по-голямо количество още докато е горещо го пълня в буркан и затварям хубаво капака.Обръщам го обратно с капака надолу, завивам го с кърпа отгоре и го оставям да изстине.След като е изстинал буркана го прибирам в хладилника и така имам хапване за едно ядене за следващата седмица без да готвя.Имайте в предвид, че е хубаво да бъде консумирано до две седмици максимум.

Резултатът от следването на тези стъпки е: използвате наличните продукти, които имате у дома, не ходите често до магазина, не харчите пари за излишни неща, знаете какво може да сготвите без да го мислите много.

Ако идеята ви харесва и мислите, че ще е полезна и на други ваши приятели, моля споделете 

Бъдете здрави 

източник:

снимки:Pinterest